Avrupa’daki Noel tatilinin etkisiyle durgunlaşan piyasada fiyatlar 260 TL seviyelerine yükselirken, sektör temsilcileri asıl yönün 15 Ocak’tan sonra netleşeceğine dikkat çekiyor.
Ünye’de fındık sezonunda fiyat 250 TL’den açıldı, ekimde 350 TL’yi gördü. İhracattaki zayıf seyirle aralık ayında 230 TL’ye kadar gerileyen fiyatlara karşı üretici ürününü pazara indirmeyerek direnç gösteriyor.
Üretici hak ettiği fiyatı beklerken, Avrupa’daki tatil süreci ve düşük ihracat piyasayı baskılıyor. Fiskobirlik’in alım fiyatlarını güncellemesi ise piyasaya sınırlı da olsa destek sağladı.
Ünye Arzanoğlu Tarım Ürünleri Eray Şahin Arzanoğlu, şuan serbest piyasada 50 randıman kabuklu fındık fiyatının faturalı 260 TL olduğunu söyleyerek, “Avrupa şuan tatilde, 15 Ocak tarihinden sonra tatilinde sona ermesiyle yeni siparişler olacağı söyleniyor. Piyasa da onu bekliyor.” dedi.
Serbest piyasada 230 TL’ye kadar gerileyen fındık fiyatı içinde bulunduğumuz bugünlerde hareketlenerek 260 TL seviyelerine kadar yükseldi. Fındık piyasasının Ocak ayının ortalarında Avrupa’daki Noel tatili sona ermesinin ardından daha da oturacağı bildirildi.
Sezon 250 TL’den açıldı, 350 TL’yi gördü
2025-2026 fındık sezonu Ünye’de serbest piyasada ağustos ayının son haftasında 250 TL seviyesinden açıldı. Eylül ve ekim aylarında fiyatlar sırasıyla 300 TL, ardından 335 TL ve 350 TL seviyelerine kadar yükseldi.
Ancak ihracatın çok düşük seyrettiği 2025-2026 sezonunda, kasım ayından itibaren fiyatlar kademeli olarak gerilemeye başladı. Fındık fiyatı önce 330 TL’ye, ardından 300 TL, 280 TL ve 250 TL seviyelerine düştü.
Aralık ayında 230 TL’ye kadar geriledi
Fındık fiyatındaki düşüş aralık ayında daha da sertleşti. 250 TL’nin de altına inen fiyatlar 230 TL’ye kadar geriledi. Bu süreçte elinde fındığı bulunan üreticiler, sezon içinde 350 TL’yi gören fiyatlara rağmen, 230 TL seviyelerine ürün indirmeyerek piyasaya karşı direnç gösterdi.
Noel tatiliyle birlikte yeniden yükseldi
Avrupa’da aralık ayının son haftasından ocak ayının ortasına kadar devam eden Noel tatili sürecinde fındık fiyatı yeniden hareketlendi. 230 TL’ye kadar düşen fiyatlar bu dönemde 260 TL seviyelerine kadar yükseldi. Fındık piyasasının, Avrupa’daki tatilin sona ereceği ocak ayının ortalarında daha da oturacağı bildirildi.
“Fındık fiyatı hareketlenmeye başladı”
Ünye Arzanoğlu Tarım Ürünleri Eray Şahin Arzanoğlu, Ünye Kent Gazetesi’ne yaptığı açıklamada fındık piyasasını değerlendirdi.
Arzanoğlu, şuan serbest piyasada 50 randıman kabuklu fındık fiyatının faturalı 260 TL olduğunu söyleyerek, “Avrupa şuan tatilde, 15 Ocak tarihinden sonra tatilinde sona ermesiyle yeni siparişler olacağı söyleniyor. Piyasa da onu bekliyor.” dedi.
“Fındık fiyatlarının yükselmesi yılbaşı hareketliliği”
Fiyatlardaki son artışın nedenlerine değinen Arzanoğlu, iç piyasadaki yılbaşı hareketliliğine dikkat çekerek, şunları söyledi:
“Şuan fındık fiyatlarının yükselmesinin temel nedenlerinden biri iç piyasada biraz yılbaşı hareketliliği vardı. Avrupa zaten Aralık ayının son haftası tatile girdi. İhracatta önceki yıllara göre çok düşük. Tabi fındığa ihtiyaç var mı? Var. Ama diğer ülkelerde de fındık var. Ferraro piyasaya girdi bir miktar fındık aldı.”
“15 Ocak’tan sonra taşlar yerine oturur”
Piyasanın asıl yönünü 15 Ocak sonrası belirleyeceğini vurgulayan Arzanoğlu, şu değerlendirmeyi yaptı:
“Fındık piyasasında 15 Ocak’tan sonra taşlar biraz daha oturur. 15 Ocaktan sonra yeni siparişler, yeni ihtiyaçlar ortaya çıkacak. Ondan sonra taşlar biraz oturur yerine. Tabi diğer taraftan önümüzdeki sezon için hava şartları iyi gidiyor. Bu da piyasanın oluşmasında etkili olur.”
Üretici fiyat beklentisini koruyor
Üreticinin pazara fındık indirmediğini belirten Arzanoğlu, üreticinin fiyat beklentisine dikkat çekerek, “Şuan pazara fındık gelmiyor, gelende üretici ihtiyacı kadar getiriyor. Herkesin aklında bir fiyat var. Herkes 300 TL’ye adapte olmuş. 300 olsun getireceğim diyor.” dedi.
“Piyasayı sezon başında köpük yaptılar”
Sezon başında oluşan beklentilerin üreticiyi yanılttığını ifade eden Arzanoğlu, şu eleştirilerde bulundu:
“Piyasayı sezon başında da biraz köpük yaptılar. Herkes 250 TL’ye razıydı. Fındık hızlı bir şekilde yukarı doğru çıkınca ve 300 TL’yi görünce bu 400 TL olacak, 500 TL olacak diye herkesi beklentiye soktular. Bunu da özellikle bazı STK’lar yaptı. Bilen konuştu, bilmeyen de konuştu. Üreticinin kafasını karıştırdı. Piyasada alıcı yok, alıcı olacak da satılacak.”
“Bu fiyatların altına düşmez”
Fındık fiyatlarının mevcut seviyelerin altına inmeyeceğini vurgulayan Arzanoğlu, küresel piyasalara dikkat çekerek, sözlerini şöyle tamamladı:
“Ama fındık bu fiyatların altına düşmez. Bu fiyatlar iyi fiyatlar. Üst fiyatlar olabilir mi? Olabilir. Fındık sonuçta sanayi ürünü, Avrupa’da alıcı çıkar, fındık lazım der çıkabilir. Ama Amerika, Sırbistan, Şili’de fındık var. Avrupa buradan ihtiyaçlarını karşıladı. Buralarda fındık Türkiye’den daha düşük. Yani buradan ihtiyacını karşıladı, karşılayacakta. Eğer tekrar ihtiyaç olursa Türk fındığına gelecek. O zaman da alan satan fiyat verecek, piyasaya etki edecek.”
Altınordu’da 270 TL, Fiskobirlik’ten güncelleme
Ordu’nun Altınordu ilçesinde 1 Ocak’ta 300 TL’yi gören fındık fiyatı, bugün 270 TL bandında seyrediyor. Öte yandan Fiskobirlik, fındık alım fiyatlarını güncelleyerek 50 randıman tombul fındığı 280 TL’den, çakıldak fındığı ise 290 TL’den almaya başladı.
Ünye Kent / Yücel Arslanteke